De nuevo hemos estado enredados con los fogones y en esta ocasión elaborando unas Lentejas con Verduras. Aquí os dejamos la documentación gráfica que prueba el interés y la motivación de nuestros alumnos.
CORTANDO LOS INGREDIENTES DEL SOFRITO
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| Cortando el tomate |
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| Cortando los ajos |
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| Partiendo el tomate |
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| Partiendo el pimiento rojo |
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| Cortando el pimiento verde |
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| Pelando la zanahoria |
PREPARANDO EL SOFRITO
ENJUAGANDO LAS LENTEJAS
MEZCLAMOS LAS LENTEJAS CON EL SOFRITO
PROBANDO SU SABOR
LA LIMPIEZA FUNDAMENTAL
EL RESULTADO FINAL
Una receta que ha requerido una elaboración más laboriosa pero hemos visto con el resultado que todo es posible.
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